KOKTEYL & ŞARAP
Şarap
Gerçek lezzet, doğru eşleşmeyle başlar. Alaz’da özel şarap koleksiyonu, her yemeği kusursuz bir deneyime dönüştürmek için seçildi. Rafine tatlar, derin karakter ve zamansız bir uyum…
Kokteyl
Alaz’ın kokteyl menüsü, göç eden bir halkın suskun şiiri, ateşin harıyla damıtılmış bir bellektir. Her kokteyl, uzak toprakların ruhunu taşıyan birer hikâye; geçmişle bugünü aynı kadehte buluşturan birer içsel yolculuktur. Baharatın sıcaklığı, meyvenin tazeliği, isli notaların derinliğiyle yazılmış bu menüde, her yudum sizi ateşin şekillendirdiği bir kültürün izinde, duyguların coğrafyasına davet eder
